|
Поиск по сайту
224.
|
Заменят ли растительные аналоги животную пищу
Американская компания Eat Just решила покорить Азию и Европу своим самым популярным продуктом — растительным заменителем яиц. Целевой аудиторией «как бы яиц» выступают веганы, но в компании полагают, что «просто яйцо» (Just Egg) придется по душе всем, кто заботится о своем здоровье и окружающей среде. С каждым годом голос производителей растительных заменителей животных продуктов звучит всё громче, а стейки, ради которых не пострадал ни один бычок, всё больше напоминают по вкусу мясо.
https://www.meatportal.ru/news/?n=399686
Дата материала: 24.11.2020
|
227.
|
У владельцев «Дамате» появится новый проект
Владельцы производителя индейки ГК «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров и гендиректор Объединенной зерновой компании (ОЗК) Дмитрий Сергеев учредили новую структуру, которая займется производством говядины в Пензенской области. На этом рынке есть возможности для новых игроков, но проекты отличают длительные сроки окупаемости. О том, что владельцы ГК «Дамате» Наум Бабаев и Рашид Хайров займутся производством говядины в Пензенской области, рассказал источник “Ъ”, знакомый с проектом.
https://www.meatportal.ru/news/?n=399617
Дата материала: 19.11.2020
|
229.
|
Россия увеличит выпуск колбасы
Россия в этом году произведет 2,34 млн тонн колбасы и колбасных изделий, что на 2,9% больше, чем в 2019 году, следует из презентации Национального союза мясопереработчиков, представленной на Мясном конгрессе в рамках Недели российского ритейла в пятницу. ...
https://www.meatportal.ru/news/?n=399534
Дата материала: 16.11.2020
|
237.
|
Россия может поставить два новых мясных рекорда
Россия по итогам 2020 года может поставить на мясном рынке два новых рекорда, по потреблению мяса на душу населения и его экспорту, сообщил руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов. "В этом году у нас будет поставлено два очередных рекорда. Первый рекорд — это объем потребления мяса в диапазоне 77-78 килограмм на душу населения. Второй рекорд — это где-то 590 тысяч тонн отгруженной продукции на экспорт.
https://www.meatportal.ru/news/?n=399004
Дата материала: 19.10.2020
|
239.
|
Производителям птицы необходима господдержка
Птицеводы оказались в патовом положении. Из-за подорожания комбикормов предприятия отрасли работают с минимальным уровнем рентабельности — 7%, а повысить цены на мясо пока не могут, опасаясь падения спроса. Российский союз птицеводов предложил правительству выделить производителям субсидии на корма и дополнительно отрегулировать зерновой рынок. Иначе, опасаются авторы идеи, ряд отраслевых компаний окажутся банкротами.
https://www.meatportal.ru/news/?n=398957
Дата материала: 15.10.2020
|
|
|
|
Выставки и конференции по продуктам питания и аграрному рынку
|
|