Российский рынок полностью насыщен отечественным мясом птицы и свининой. Чтобы строить дальше новые предприятия, увеличивать количество рабочих мест и отчислять больше налогов, теперь нужен экспорт. При этом не только безразмерный Китай является перспективным каналом сбыта. Огромный рынок рядом - Юго-Восточная Азия. ...

Группа "Черкизово" в июле 2021 года сократила продажи куриного мяса на 2% по сравнению с показателем за июль 2020 года, до 58,56 тыс. тонн. ...

Минфин России не обсуждает в целом и не рассматривает ни в каком виде введение налога на мясо, сообщила в среду, 4 августа, пресс-служба министерства.

«Введение налога на мясо в России не планируется.

Компания "Дамате" планирует увеличить производство мяса в Пензенской области со 155 тыс. тонн до 207 тыс. тонн в 2023 году. Благодаря этому регион станет основным по производству мяса индейки в России, сообщил в понедельник врио губернатора Олег Мельниченко на встрече с президентом РФ Владимиром Путиным в формате видеоконференции.

"155 тыс. тонн мяса, которые производит компания "Дамате" на территории Пензенской области, это не предел.

По итогам первого полугодия 2021 года россияне увеличили потребление свинины на 1,5%, обновив таким образом рекорд, установленный в прошлом году, рассказал "РГ" генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. ...

Китай по итогам первого квартала 2021 года стал крупнейшим покупателем российской говядины, поставки выросли в 20 раз, а доля КНР в общем объеме экспорта из РФ этого вида мяса превысила 55%, сообщили РИА Новости в пресс-службе Россельхозбанка (РСХБ).

"По итогам первых трех месяцев текущего года Китай возглавил список крупнейших импортеров российской говядины, обойдя лидера прошлогоднего рейтинга — Вьетнам", ...

Во втором полугодии текущего года цены на курятину, свинину и говядину обещают быть стабильными, а могут даже и снизиться, заявили главы Национального союза птицеводов и Национальной мясной ассоциации. В настоящее время, сказали в Минсельхозе России, высокая обеспеченность внутреннего рынка основными видами мяса способствует сохранению стабильного уровня цен. Подробности — в материале «Известий».

Что будет с ценами в этом полугодии ...

Aleph Farms планирует достроить первый завод по выращиванию мяса из клеток к концу 2021 года. Стартап хочет продавать культивированное мясо ресторанам. ...

Министерство сельского хозяйство РФ оценило деятельность российских сельхозпроизводителей в первом полугодии 2021 года и выяснило, что Тамбовская область увеличила экспорт мяса на 63% и подсолнечного масла на 32% в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Регион по-прежнему является лидером мясного животноводства и занимает третье место среди субъектов РФ, сообщили «Абирегу» в администрации Тамбовской области. ...

Один из острых вопросов, который в настоящее время волнует россиян даже больше, чем пандемия и резкий рост заболеваемости COVID-19 - заметное повышение цен на базовые продукты питания. Но именно COVID-19 и прививочный нигилизм могут привести к тому, что цены повысятся еще больше, поскольку традиционное "авось" может обернуться массовыми заболеваниями тех, кто производит продукты питания, и пустыми полками в магазинах.

Компания JBS назвала это решение «болезненным», однако подчеркнула, что это было правильно по отношению к клиентам. Там отметили, что хотели уменьшить потенциальный вред для своих партнеров. ...

В ведомстве считают, что переход на поставки продукции по прямым контрактам поможет избежать дефицита. Сейчас сети закупают куриные яйца на электронных торгах, где цена ниже себестоимости, уверяют в отраслевой ассоциации. ...

Трехлетний план развития группы «Черкизово» — одного из крупнейших производителей мясных продуктов в России — предполагает рост оборота в среднем на 10%, по EBITDA — на 11–12%, что в ближайшие годы должно позволить выйти на показатель выручки 200 млрд руб.

Сокращение потребления говядины внутри страны и рост цен на нее в мире, прежде всего в Китае, привело к взлету экспорта российских производителей. По итогам первого полугодия поставки могут вырасти на 223%, до 21,26 тыс. тонн, что существенно превышает динамику по другим видам мяса. Производители свинины и птицы не могут увеличить объемы поставок из-за насыщенности зарубежных рынков. ...

В большинстве регионов власти не увеличили лимит льготных краткосрочных кредитов с 1 млрд до 1,5 млрд руб. По данным министерства, это создало проблемы для участников рынка. В ряде регионов обещают увеличить лимиты, но утверждают, что эта мера не везде востребована. “Ъ” также не удалось найти пострадавших. Эксперты отмечают, что небольшие региональные производители опасаются увеличивать долги. ...

Седьмой производитель свинины в РФ холдинг «Сибагро» Андрея Тютюшева расширяет птицеводческий дивизион. Компания может выкупить комплекс птицефабрики «Ясногорская» в Кемеровской области для выпуска инкубационного яйца. Это позволит «Сибагро» снизить зависимость от импортной продукции. Но найти качественные и доступные активы в отрасли для дальнейшего роста будет сложно, указывают участники рынка. ...

Ведущие производители мяса индейки из разных регионов России объявили о создании Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ).

Учредителями нового отраслевого объединения стали ООО "Пензамолинвест", ООО "ПК Урал", ООО "Агро-Плюс", ООО "Аскор", АО УК "Агропромышленная группа БВК" и ООО "Индюшкин Двор".

Минпромторг попросил ритейлеров и производителей проинформировать о динамике цен на мясо, а также объяснить причины их роста, сообщили «Ведомостям» три участника совещаний в правительстве и Минпромторге. Такой запрос — не только от Минпромторга, но и от Федеральной антимонопольной службы (ФАС) — получила «Лента», говорит представитель компании.

Группа "Черкизово" в апреле 2021 года увеличила продажи куриного мяса на 6% по сравнению с показателем за апрель 2020 года, до 59,39 тыс. тонн. Средняя цена реализации курятины выросла на 20%, до 130,79 рубля за килограмм (по сравнению с мартом - сократилась на 2%).

Производство свинины в апреле снизилось на 8%, до 22,23 тыс. тонн, сообщила компания.

Продажи живка внешним покупателям в апреле не осуществлялись (годом ранее "Черкизово" реализовало 5,4 тыс. тонн).

В Минсельхозе разрабатывают дополнительные меры поддержки производства баранины, которые помогли бы увеличить выпуск этого мяса и развить экспорт. Участники рынка рассчитывают на компенсацию 20% затрат на объекты для переработки и субсидирование ввода овцеводческих ферм, чтобы удвоить производство с текущих 200 тыс. тонн в год. Но эксперты отмечают, что спрос на баранину остается ограниченным. ...