Рейтинговое агентство НКР в обзоре «Рынок мяса в России в условиях пандемии» (есть у РБК) спрогнозировало развитие ситуации на этом рынке. ...

Перепроизводство свинины в России в текущем году оценивается в 150-200 тыс. тонн, заявил гендиректор "Русагро" Максим Басов на телефонной конференции. Основными перспективными рынками для российской свинины являются Белоруссия, Гонконг и Вьетнам, но, чтобы вывезти весь этот объем, открытых экспортных направлений недостаточно. Альтернатива - продавать больше российским потребителям, но для этого нужно сделать предложение интересным, в том числе за счет маркетинга и цены, считает Басов. ...

Цены на мясо птицы вернулись к аналогичному периоду прошлого года, сообщила Федеральная антимонопольная служба. ...

В США пандемия коронавируса превратила мясо в еду исключительно для богатых людей. Об этом пишет агентство Bloomberg. ...

При этом организация барбекю обходится на четверть дороже ...

Фабрики по производству мяса в США возобновят работу в полной мере за 7-10 дней, заявил министр сельского хозяйства страны Сонни Пердью. ...

Президент США Дональд Трамп подписал в среду указ, который приравнивает заводы по переработке и производству мяса к оборонным предприятиям и позволит им работать в условиях пандемии COVID-19, говорится в сообщении Белого дома. ...

Миллионы фунтов мяса и субпродуктов исчезнут c прилавков магазинов в США из-за коронавируса. Пандемия заставляет закрывать производства, что приводит к нехватке продуктов, сообщает 27 апреля CNN. ...

Право на экспорт свинины во Вьетнам получили еще три российских предприятия, сообщает Россельхознадзор. ...

Производитель растительных заменителей мяса Beyond Meat со среды начнет продавать свою продукцию в сети кофеен Starbucks в Китае. ...

Россия с начала года по 14 апреля экспортировала говядины на $5,3 млн против $2,5 млн годом ранее, сообщает Центр агроаналитики при Минсельхозе. Таким образом, экспорт вырос более чем в 2 раза. Главными покупателями этого мяса стали Саудовская Аравия ($1,86 млн) и Вьетнам ($1,4 млн). На минувшей неделе больше всего говядины - на $0,15 млн - было поставлено в Китай. ...

Крупнейший российский производитель индейки ГК «Дамате» может заняться новым бизнесом. Группе, которая считается основным претендентом на «Евродон» Вадима Ванеева, может отойти и другой актив предпринимателя — производство утки «Донстар». Потребление этого мяса пока находится на низком уровне, но может увеличиться с ростом предложения. ...

В 1-м квартале т.г. группа "Черкизово" увеличила продажи куриного мяса по сравнению с 1-м кварталом 2019 года на 15% - до 174,7 тыс. тонн.

В марте продажи выросли на 8% по сравнению с прошлогодним показателем и также на 8% по сравнению с февралем (до 61,3 тыс. тонн), сообщила компания.

"Мираторг", один из крупнейших производителей свинины и говядины в России, первой из российских компаний приступил к поставкам говядины в Китай. ...

По итогам 2019 года группа "Черкизово" стала вторым в России производителем мяса индейки с долей рынка в 14,2%. ...

Остановка предприятий в Китае из-за распространения вируса COVID-19 грозит нехваткой компонентов кормов для сельскохозяйственных животных, считают в ЦБ. Производители мяса и кормов разделяют опасения, но видят большую проблему в росте цен на импортные компоненты до 100% из-за приостановки поставок из Китая и девальвации рубля.

Мясоперерабатывающие комплексы Москвы сохранят производство в полном объеме и при необходимости готовы увеличить поставки мяса и мясных продуктов, чтобы полностью покрыть потребности города, сообщает пресс-служба столичного департамента инвестиционной и промышленной политики (ДИПП). ...

Большинство россиян (59%) не готовы включить в свой рацион искусственное мясо, так как относятся к нему с предубеждением. Оставшиеся (41%) ничего против него не имеют. ...

Производители продовольствия, прежде всего мяса, в РФ не будут искусственно повышать цены на свою продукцию, но ситуация на рынке будет зависеть и от поведения потребителей, заявил глава Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин на совещании ФАС с торговыми сетями и производителями в четверг в Москве. ...

Группе Abi, основанной депутатом Госдумы Григорием Аникеевым, удалось обогнать своих конкурентов по колбасному бизнесу. Доля этой компании на рынке по итогам прошлого года оказалась больше, чем у Останкинского мясоперерабатывающего комбината, занимавшего традиционно первое место. Но сам рынок уже сужается из-за роста популярности здорового образа жизни: убедить молодое поколение покупателей, что сосиски и колбасы полезны, производителям не удается. ...