|
Свердловская область, УФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
8288,2 |
111,6 |
8781,7 |
115,8 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
2136,4 |
196,6 |
2418,7 |
223,8 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
439,2 |
78,3 |
487,8 |
87,9 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
396,7 |
79,2 |
403,4 |
79,9 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
325,7 |
82,2 |
340,4 |
80,6 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
350,3 |
239,5 |
395,7 |
304,2 |
| Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное,т |
71,0 |
68,1 |
63,0 |
76,3 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
1696,1 |
322,5 |
1930,9 |
367,3 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
1551,0 |
323,0 |
1760,8 |
371,4 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
1271,6 |
290,2 |
1428,2 |
334,7 |
| Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т |
279,3 |
664,6 |
332,6 |
700,8 |
| Баранина парная, остывшая, охлажденная,т |
0,7 |
- |
- |
- |
| Мясо лошадей (конина), ослов, мулов и лошаков,т |
0,4 |
- |
- |
- |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
849,6 |
100,4 |
937,7 |
109,3 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
187,6 |
177,1 |
254,5 |
250,5 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
42,5 |
70,5 |
84,4 |
168,9 |
| Субпродукты свиные,т |
145,1 |
317,6 |
170,1 |
329,5 |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
20,1 |
113,5 |
37,0 |
124,2 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
6151,8 |
97,1 |
6363,0 |
97,8 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
662,0 |
89,4 |
683,2 |
90,3 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
4920,1 |
100,2 |
5076,1 |
99,1 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
555,3 |
98,1 |
563,4 |
92,9 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
1215,5 |
86,3 |
1271,4 |
92,9 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
106,7 |
61,1 |
119,8 |
79,9 |
| Мясо и субпродукты пищевые, включая мясо кролика, кроме лапок лягушек, прочие,т |
15,0 |
100,0 |
15,0 |
100,0 |
| Мясо и субпродукты пищевые кроликов и зайцев,т |
15,0 |
100,0 |
15,0 |
100,0 |
| Жир домашней птицы топленый (жир-топец),т |
1,3 |
65,5 |
0,5 |
25,0 |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
450,2 |
102,7 |
287,8 |
72,9 |
| Изделия колбасные,т |
3598,8 |
88,7 |
3535,7 |
88,6 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
2411,6 |
91,5 |
2337,0 |
97,4 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
64,0 |
79,4 |
142,2 |
91,6 |
| Изделия колбасные копченые,т |
673,1 |
74,6 |
768,7 |
73,9 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
3681,3 |
128,7 |
3280,0 |
108,0 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
1902,9 |
161,1 |
1632,8 |
137,1 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
1778,4 |
105,9 |
1647,2 |
89,3 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
77,1 |
134,1 |
70,6 |
127,1 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
77,1 |
134,1 |
70,6 |
127,1 |
| Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. |
28,4 |
375,8 |
21,6 |
63,8 |
| Продукты мясные (мясосодержащие) специализированные,тыс.банок усл. |
0,9 |
- |
0,1 |
- |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
755,4 |
124,1 |
863,1 |
140,9 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
