|
Ленинградская область, СЗФО
| |
Апрель 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
Март 2011 г. |
2011 в % к 2010 |
| Производство |
| Мясо и субпродукты -всего,т |
15465,4 |
114,1 |
16007,4 |
120,0 |
| Мясо и субпродукты пищевые убойных животных,т |
1293,8 |
96,5 |
1095,7 |
104,5 |
| Говядина, включая субпродукты,т |
191,9 |
179,7 |
120,9 |
94,4 |
| Говядина, кроме субпродуктов,т |
184,0 |
175,4 |
120,9 |
94,4 |
| Мясо крупного рогатого скота парное, остывшее, охлажденное,т |
149,7 |
168,6 |
107,1 |
102,8 |
| Мясо крупного рогатого скота, свинины, баранины замороженное,т |
94,3 |
167,3 |
77,5 |
94,1 |
| Мясо крупного рогатого скота подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное,т |
34,3 |
213,0 |
13,8 |
57,6 |
| Свинина, включая субпродукты,т |
1041,8 |
94,7 |
827,8 |
99,9 |
| Свинина, кроме субпродуктов,т |
939,4 |
85,4 |
827,8 |
99,9 |
| Свинина парная, остывшая, охлажденная,т |
879,7 |
82,9 |
764,1 |
99,0 |
| Свинина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т |
59,7 |
152,0 |
63,7 |
110,9 |
| Баранина подмороженная, замороженная, глубокой заморозки и размороженная,т |
0,3 |
30,0 |
- |
- |
| Субпродукты пищевые убойных животных и домашней птицы,т |
1653,0 |
406,4 |
1822,4 |
531,4 |
| Субпродукты пищевые убойных животных,т |
170,1 |
126,1 |
147,0 |
165,6 |
| Субпродукты крупного рогатого скота и диких жвачных животных,т |
7,9 |
418,6 |
- |
- |
| Субпродукты свиные,т |
102,4 |
- |
- |
- |
| Жиры крупного рогатого скота, овец, коз и свиней,т |
5,2 |
92,0 |
1,0 |
64,9 |
| Мясо и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
14171,6 |
116,0 |
14911,7 |
121,4 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые,т |
1483,0 |
545,3 |
1675,4 |
659,1 |
| Мясо парное, остывшее, охлажденное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
13835,5 |
116,5 |
14627,5 |
119,4 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые свежие или охлажденные,т |
1453,5 |
629,2 |
1630,0 |
656,7 |
| Мясо подмороженное, замороженное, глубокой заморозки и размороженное и субпродукты пищевые домашней птицы,т |
336,1 |
97,9 |
283,2 |
713,3 |
| Субпродукты домашней птицы пищевые подмороженные, замороженные, глубокой заморозки и размороженные,т |
29,5 |
72,0 |
45,4 |
756,0 |
| Жир домашней птицы топленый (жир-топец),т |
- |
- |
1,0 |
- |
| Мясо и субпродукты мясные пищевые, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; мука пищевая из мяса или субпродуктов мясных,т |
2,5 |
14,3 |
38,1 |
433,0 |
| Изделия колбасные,т |
2197,7 |
122,0 |
2134,0 |
113,3 |
| Изделия колбасные, в том числе фаршированные,т |
1300,0 |
123,3 |
1259,0 |
106,6 |
| Изделия колбасные из термически обработанных ингредиентов,т |
246,6 |
92,7 |
226,2 |
95,4 |
| Изделия колбасные копченые,т |
648,6 |
139,7 |
610,7 |
133,6 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные, подмороженные и замороженные,т |
1175,3 |
118,0 |
1188,4 |
125,8 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) охлажденные,т |
467,0 |
89,6 |
427,3 |
90,1 |
| Полуфабрикаты мясные (мясосодержащие) подмороженные и замороженные,т |
708,3 |
149,2 |
761,1 |
161,7 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные,т |
3,5 |
21,9 |
4,9 |
31,1 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные охлажденные,т |
0,6 |
11,4 |
1,0 |
14,8 |
| Изделия мясные (мясосодержащие) кулинарные подмороженные и замороженные,т |
2,9 |
27,2 |
3,9 |
43,4 |
| Консервы мясные (мясосодержащие),тыс.банок усл. |
765,5 |
99,3 |
1501,6 |
257,2 |
| Мука тонкого и грубого помола и гранулы из мяса или мясных субпродуктов, не пригодные для употребления в пищу,т |
14,0 |
46,7 |
27,0 |
245,5 |
Знак "-" означает, что данные пока не обновлены. Обновление может происходить в течение месяца.
|
|
